Technicien R&D H/F
Emploi Agroalimentaire
Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Laïta, entreprise coopérative laitière de l'Ouest français, fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 820 salariés oeuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans 110 pays à travers le monde. Le dynamisme de Laïta est illustré par des marques prestigieuses : Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova, Epi Ingrédients, etc. Rattaché(e) au responsable R&D de la beurrerie, et au sein d'une équipe de Chefs de projets R&D, vous participez aux différentes activités du service. Vos principales missions seront entre autres : - Assurer, collaborer en interface et participer activement à la gestion de projet durant l'ensemble du process de développement avec les Chefs de Projets R&D, depuis la phase d'étude jusqu'à l'élaboration des modalités industrielles. - Réaliser, adapter, planifier, suivre les essais de mise au point et d'amélioration des produits/emballages : étapes laboratoire, hall pilote et industriel. - Organiser et suivre les qualifications process/produit /outil laboratoire avec la réalisation de dossiers de qualifications (étude de vieillissement, temps de stockage produit...). - Gérer l'échantillonnage pour les clients internes[...]
